كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل

كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل

كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل ... ابتكارات جديدة لتحضير الحلويات تجدينها في مطبخ سيدتي دائماً، أعدي كيك الشوكولاتة المنزلي بمكونات ومواد بسيطة، واستخدمي الكريم كراميل لإضافة نكهة طيبة وجديدة على الحلى.

مقادير كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل

- الزيت : كوب وربع
- سكر : كوب ونصف
- كريم كراميل : مغلف
- الماء : كوب
- حليب : نصف كوب
- البيض : 3 حبات
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (لدهن القالب)
- دقيق : رشّة

طريقة تحضير كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل

  1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية.
  2. ضعي في وعاء الخفق الزيت مع السكر، والكريم كراميل، والماء، والحليب، وشغّلي الخفاقة.
  3. احتفظي بكوب واحد من الخليط في الثلاجة لاستخدامه لاحقاً.
  4. أضيفي البيض، الدقيق، البيكنج باودر، والفانيليا لبقية الخليط، واخلطي المزيج جيداً.
  5. ادهني قالب كيك بقليل من الزبدة ورشيه بالدقيق، ثم أضيفي الخليط ووزعيه بشكل متساوي.
  6. أدخلي القالب للفرن، ثم اخبزي الكيك لمدة 35 دقيقة، حتى ينضج الكيك.
  7. اتركي الكيك يبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم اسكبي فوقه كوب صلصة الكريم كراميل المحفوظة سابقاً بالثلاجة.
  8. أدخلي الكيك للثلاجة ليتماسك تماماً قبل التقديم، قدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  كيكة الشوكولاتة سهلة التحضير

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
قللي من كمية الملح أثناء الطهي واحتفظي بالملح الموجود على المائدة ليتمكن الناس من إضافة المزيد إذا رغبوا في ذلك.
كيفية الحفاظ على نكهة القهوة الطازجة؟
كيفية الحفاظ على نكهة القهوة الطازجة؟
يبدأ البن المحمص بفقدان بريقه المميز بعد حوالي أسبوعين من تحميصه. لذلك ننصح بشراء قهوة تكفيك لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع. واعلمي أن القهوة تبدأ بحبوب رائعة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ