كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل

كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل

كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل ... ابتكارات جديدة لتحضير الحلويات تجدينها في مطبخ سيدتي دائماً، أعدي كيك الشوكولاتة المنزلي بمكونات ومواد بسيطة، واستخدمي الكريم كراميل لإضافة نكهة طيبة وجديدة على الحلى.

مقادير كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل

- الزيت : كوب وربع
- سكر : كوب ونصف
- كريم كراميل : مغلف
- الماء : كوب
- حليب : نصف كوب
- البيض : 3 حبات
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (لدهن القالب)
- دقيق : رشّة

طريقة تحضير كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل

  1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية.
  2. ضعي في وعاء الخفق الزيت مع السكر، والكريم كراميل، والماء، والحليب، وشغّلي الخفاقة.
  3. احتفظي بكوب واحد من الخليط في الثلاجة لاستخدامه لاحقاً.
  4. أضيفي البيض، الدقيق، البيكنج باودر، والفانيليا لبقية الخليط، واخلطي المزيج جيداً.
  5. ادهني قالب كيك بقليل من الزبدة ورشيه بالدقيق، ثم أضيفي الخليط ووزعيه بشكل متساوي.
  6. أدخلي القالب للفرن، ثم اخبزي الكيك لمدة 35 دقيقة، حتى ينضج الكيك.
  7. اتركي الكيك يبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم اسكبي فوقه كوب صلصة الكريم كراميل المحفوظة سابقاً بالثلاجة.
  8. أدخلي الكيك للثلاجة ليتماسك تماماً قبل التقديم، قدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  كيكة الشوكولاتة سهلة التحضير

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
استخدمي اللون الذهبي والفضي والأسود للمسة فخامة، أو الأحمر والأخضر للبهجة التقليدية. وضعي الشموع في حاملات مختلفة، فهي بعض عناصر التزيين التي تؤثر في ضيوفك.
6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
أضيفي البروتين، دجاج، تونة، بيض، فاصوليا، عدس، أو حمص لتعزيز الشبع وبناء العضلات، لجعل السلطة متكاملة، وللدهون الصحية أضيفي زيت زيتون، أفوكادو، مكسرات، أو بذور.
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ