مقادير سلطة خضراء بالكيوي والجوز
- كيوي :
2 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- خس : كوب (مقطع)
- الجرجير : كوب (مقطع)
- الجوز : نصف كوب (مفروم خشناً)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- خس : كوب (مقطع)
- الجرجير : كوب (مقطع)
- الجوز : نصف كوب (مفروم خشناً)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة خضراء بالكيوي والجوز
- ضعي الكيوي والخس والجرجير في طبق التقديم.
- أضيفي خل البلسمك وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح، ثم قلّبي حتى تتداخل مكونات السلطة مع بعضها.
- وزعي الجوز على وجه السلطة، ثم قدميها فوراً.
تعلمي أيضاً: عصير كيوي بالليمون والنعناع
