سلطة خضراء بالكيوي والجوز

سلطة خضراء بالكيوي والجوز

سلطة خضراء بالكيوي والجوز ... تُعدُّ ثمرة الكيوي من الثمار الغنية بالفيتامينات، مثل: فيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، كما أنّها تحتوي على الفولات، والبوتاسيوم، والعديد من المواد المضادة للأكسدة، حضري معنا اليوم طريقة عمل سلطة خضراء بالكيوي والجوز لتزيّني بها سفرتك.

مقادير سلطة خضراء بالكيوي والجوز

- كيوي : 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- خس : كوب (مقطع)
- الجرجير : كوب (مقطع)
- الجوز : نصف كوب (مفروم خشناً)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة خضراء بالكيوي والجوز

  1. ضعي الكيوي والخس والجرجير في طبق التقديم.
  2. أضيفي خل البلسمك وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح، ثم قلّبي حتى تتداخل مكونات السلطة مع بعضها.
  3. وزعي الجوز على وجه السلطة، ثم قدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  عصير كيوي بالليمون والنعناع

أضف تعليق

نصائح الشيف

أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
حين نتأمل هذه الحلويات التراثية، ندرك أنها ليست مجرد وصفات، بل صفحات من التاريخ الاجتماعي والثقافي للأمة. ففي كل قطعة معمول أو بقلاوة حكاية بيتٍ امتلأ بالفرح.
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
في المغرب، العيد لا يُقاس بعدد الأيام، بل بعبق ماء الزهر في البيوت، وبصوت الشاي وهو يُسكب من علوّ، وبصواني الحلويات التي تختزن قصص الجدّات وحكايات الأندلس.
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
ستدركين أن سر نجاح الحلويات لم يكن في خطوة واحدة، بل في انسجام كل الخطوات معاً، وفي احترام إيقاع الخَبز الطبيعي دون استعجال، لتكون النتيجة حلويات متألقة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ