سلطة خضراء بالكيوي والجوز

سلطة خضراء بالكيوي والجوز

سلطة خضراء بالكيوي والجوز ... تُعدُّ ثمرة الكيوي من الثمار الغنية بالفيتامينات، مثل: فيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، كما أنّها تحتوي على الفولات، والبوتاسيوم، والعديد من المواد المضادة للأكسدة، حضري معنا اليوم طريقة عمل سلطة خضراء بالكيوي والجوز لتزيّني بها سفرتك.

المقادير

- كيوي : 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- خس : كوب (مقطع)
- الجرجير : كوب (مقطع)
- الجوز : نصف كوب (مفروم خشناً)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي الكيوي والخس والجرجير في طبق التقديم.
  2. أضيفي خل البلسمك وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح، ثم قلّبي حتى تتداخل مكونات السلطة مع بعضها.
  3. وزعي الجوز على وجه السلطة، ثم قدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  عصير كيوي بالليمون والنعناع

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ