بيتزا الدجاج الحارة

بيتزا الدجاج الحارة

بيتزا الدجاج الحارة ... البيتزا من أشهر الأطباق الإيطالية المفضلة حول العالم، وتتعدد طرق إعداد البيتزا ونكهاتها بالمكونات المضافة إليها حسب الذوق. جرّبي بيتزا الدجاج الحارة بخطوات سهلة واستمتعي بالطعم المميز إلى جانب السلطة المفضلة.

مقادير بيتزا الدجاج الحارة

- صلصة البيتزا : ربع كوب
- صلصة حارة : ملعقة كبيرة ونصف (حمراء)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- دقيق الذرة : ملعقة صغيرة ونصف
- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
- جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور)
- الدجاج : كوب ونصف (مسلوق وناضج ومقطع)
- اللحم : 3 قطع (مقدد ومقطع)
- السبانخ : حفنة (طازج ومفروم)
- الطماطم الكرزية : ربع كوب (مقطعة أنصاف)
- البصل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (مقطع شرائح)
- صلصة الرانش الجاهزة : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير بيتزا الدجاج الحارة

  1. اخلطي صلصة البيتزا مع الصلصة الحارة الحمراء في وعاء صغير، واتركيه جانباً.
  2. ادهني صينية فرن بالزيت بالتساوي، ثم رشّي دقيق الذرة في الصينية.
  3. افردي عجينة البيتزا في الصينية بحيث تغطي السطح بالكامل بالتساوي.
  4. وزعي مزيج صلصة البيتزا الحارة على العجينة، ووزعي فوقها جبن الموزاريلا والدجاج واللحم المقدد.
  5. وزعي السبانخ والطماطم والبصل الأحمر على الوجه.
  6. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 5 دقائق.
  7. اخبزي البيتزا في الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تصبح الحواف بنية وهشة.
  8. أخرجي صينية البيتزا من الفرن، واتركيها لحوالي 5 دقائق، ثم زيّنيها بصوص الرانش، وقطّعيها وقدميها.

تعلمي أيضاً:  بيتزا الدجاج بصلصة البستو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
إن أفضل طريقة للتعامل مع بقع الجزر والصلصة هي عدم منحها فرصة للتراكم؛ اغسلي اللوح مباشرة بعد الاستخدام، واستخدمي صودا الخبز للبقع العنيدة، وجففي اللوح جيداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ