البروكولي المشوي بالثوم والليمون للرجيم

البروكولي المشوي بالثوم والليمون للرجيم .. من الأطباق التي ينصح بتناولها أثناء اتباعك للحمية، فهي قليلة السعرات الحرارية وبنفس الوقت شهية جداً ومشبعة 

مقادير البروكولي المشوي بالثوم والليمون للرجيم

- البروكولي : 2 رأس (مقطع زهرات متوسطة الحجم)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير البروكولي المشوي بالثوم والليمون للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

2. في وعاء كبير اخلطي البروكلي المقطع مع زيت الزيتون والملح و الفلفل و الثوم حتى يمتزج جيدا.

3. ضعي البروكلي في صينية مبطنة بورق الزبدة.

4. ادخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يطرى البروكلي.

5. اخرجي الصينية من الفرن وصبي عصير الليمون فوق البروكلي و قدميه إلى جانب الدجاج المشوي.

أضف تعليق

نصائح الشيف

الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ