مقادير فطائر التوست بالفيديو

- الزبدة : 100 غراماً
- جبن كريمي : 4 قطع (القابل للدهن)
- حليب بودرة : ملعقة كبيرة
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)
- سكر : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خبز التوست : 6 قطع
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير فطائر التوست بالفيديو

في وعاء للخلط، ضعي 100غم الزبدة مع مربعات الجبن الكريمي القابل للدهن، واخلطي المكونات مع بعضها.
أضيفي حليب البودرة، وملعقة صغيرة من الثوم المهروس، والسكر، والبقدونس المفروم، واخلطي مرة أخرى لتتجانس الزبدة مع باقي المكونات جيداً.
في وعاء آخر، امزجي الكركم، والبابريكا، وملعقة صغيرة من الثوم المهروس، وزيت الزيتون، وضعي المزيج جانباً.
ادهني خبز التوست بمزيج الزبدة والبقدونس على شكل طبقات، مع إضافة جبن الموزاريلا المبشور فوق كل طبقة.
قطعي الخبز من المنتصف، وصُفّي الطبقتين في صينية بايركس مستطيلة الشكل ومبطنة بورق الزبدة.
ادهني على وجه الفطيرة مزيج زيت الزيتون والبهارات، وأدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية من الأسفل والأعلى لمدة 20 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن، وقدمي فطيرة التوست ساخنة بجانب الخضار المقطعة أو كوب الشاي.

شاهدي: فطائر برغر الدجاج بالفيديو