مقادير طريقة عمل الشوربة الكيتونية

- البروكولي : رأس (مقطع لزهرات)
- مرق اللحم : 2 كوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : رشّة
- كريمة الطبخ : نصف كوب
- الزبدة : ربع كوب

طريقة تحضير طريقة عمل الشوربة الكيتونية

ضعي البروكلي في المايكرويف لمدة 5 دقائق.
سخني الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي لها البروكلي والمرق والتوابل واتركيهم لحين الغليان.
أضيفي الجبنة إلى المزيج واخلطي المكونات.
ضعي الشوربة في الخلاط واخفقيها حتى يصبح المزيج ناعماً.
أعيدي المزيج في قدر واطهيه على النار لمدة دقيقتين.
اسكبي الشوربة الكيتونية في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً: شوربة البروكلي الخضراء