سلطة الجرجير للتقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي

سلطة الجرجير للتقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي

سلطة الجرجير للتقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي ... يحتوي الجرجير على البروتينات، والسعرات الحراريّة، وفيتامين سي، والفوسفور، والكربوهيدرات، والألياف الغذائيّة، والزنك، والدهون، والحديد، والكالسيوم، لذلك يعتبر من أنواع الخضار التي تقلل من الإصابة بسرطان الثدي.

مقادير سلطة الجرجير للتقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي

- الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سماق : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الجرجير للتقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي

  1. رتبي الجرجير في طبق ثم قومي بتوزيع البصل الأخضر، والطماطم فوقهم.
  2. تبلي بالزيت، والملح، والليمون واخلطي، ثم رشي السماق وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ