الليموناضة البرازيلية

الليموناضة البرازيلية

الليموناضة البرازيلية ... تُعد الليموناضة البرازيلية خياراً مثالياً لمشروب صحي ومنعش، وتتميز بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية، والسر يكمن في استخدام الليمون الكامل مع قشره وإضافة الحليب المكثف هو ما يمنحها لونها الجذاب ويخفف من مرارة القشر، مانحاً إياها حلاوة متوازنة ونعومة مخملية. حضريها معنا في مطبخ سيدتي واستمتعي بمذاق منعش لا يقاوم.

مقادير الليموناضة البرازيلية

- الليمون الاخضر : 4 حبات
- ماء بارد : 4 اكواب
- حليب مكثف محلى : نصف كوب
- سكر : ربع كوب (أو حسب الرغبة)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة

طريقة تحضير الليموناضة البرازيلية

  1. اغسلي الليمون جيداً.
  2. قطّعي أطراف الليمون ثم قطّعي كل حبة إلى أربعة أجزاء.
  3. ضعي قطع الليمون في الخلاط مع الماء البارد، وامزجي الخليط لمدة 30 ثانية فقط لتجنب مرارة القشر.
  4. صفّي الخليط باستخدام مصفاة دقيقة للتخلص من بقايا الليمون.
  5. أعيدي السائل المصفى إلى الخلاط، وأضيفي إليه الحليب المكثف والسكر ومكعبات الثلج.
  6. امزجي الخليط مرة أخرى حتى يصبح ناعماً وكريمياً.
  7. صُبي الليموناضة في أكواب وقدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  الليموناضة المخفوقة

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ