مقادير سلطة الدال بجبن الفيتا

- العدس : كوب (مسلوق ومصفى)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- خيار : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- طماطم : 1 حبة (متوسطة ومقطعة مكعبات)
- البصل الأحمر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلطة الدال بجبن الفيتا

في وعاء عميق، ضعي العدس المسلوق، والخيار، والطماطم، والبصل والبقدونس.
أضيفي جبنة الفيتا المفتتة.
في وعاء جانبي صغير، اخلطي زيت الزيتون، وعصير الليمون، والثوم، والملح، والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
صبّي مزيج التتبيلة فوق السلطة، وقلّبي المكونات بلطف حتى تتداخل النكهات.
ضعي سلطة الدال في طبق التقديم، وقدميها فوراً.

تعلمي أيضاً: سلطة العدس والبرغل بالأعشاب