مقادير شوربة الشوفان الصحية بدون لحم للرجيم
- الشوفان :
كوب ونصف
- الزبدة : نصف ملعقة كبيرة (غير مملحة / لايت)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : 2 كوب
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : حسب الرغبة
- الزبدة : نصف ملعقة كبيرة (غير مملحة / لايت)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : 2 كوب
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : حسب الرغبة
طريقة تحضير شوربة الشوفان الصحية بدون لحم للرجيم
- سخني الزبدة في قدر على حرارة متوسطة، وأضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل.
- أضيفي الشوفان، وقلّبي المزيج لمدة 5 دقائق.
- زيدي الماء، وغطّي القدر واتركيه على النار 5 دقائق حتى يكثف قوام الشوربة.
- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار، والزعتر.
- أطفئي النار، وقدمي الشوربة ساخنة مع عصير الليمون.
تعلمي أيضاً: شوربة الشوفان و الخضار
