الشعيرية بالسكر خطوة بخطوة بالصور

الشعيرية بالسكر خطوة بخطوة بالصور .. تعتبر الشعيرية بالسكر من الحلويات الشتوية القديمة والمعروفة جداً.. تقدم ساخنة بإضافة السكر أو العسل لها .. وتعد الشعيرية من الحلويات السهلة التحضير وبسيطة المكونات 

 

قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي السيدة بريهان ترك

مقادير الشعيرية بالسكر خطوة بخطوة بالصور

- شعيرية : كوبان
- الزيت : قليل
- القرفة : ملعقتان صغيرتان (مطحونة / للتزيين)
- سكر : كوب (للتزيين)
- الماء : 3 اكواب (ساخن)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الزيت بقدر على النار

الخطوة الثانية

ثم ضعي كمية الشعيرية

الخطوة الثالثة

حمصي الشعيرية حتى يتحول لونها للذهبي

الخطوة الرابعة

صبي الماء الساخن فوق الشعيرية حتى يغمرها

الخطوة الخامسة

غطي القدر واتركي الشعيرية على نار هادئة حتى تستوي، ثم اسكبي الشعيرية بطبق التقديم ورشي عليها السكر بحسب الرغبة

الخطوة السادسة

زيني الشعيرية بالقليل من القرفة المطحونة

الخطوة السابعة

قدمي الشعيرية بالسكر ساخنة
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ