القمح المسلوق للرجيم

القمح المسلوق للرجيم

القمح المسلوق للرجيم ... القمح المسلوق من الأطعمة الصحية والمشبعة التي يُنصح بتناولها أثناء اتباع الحميات الغذائية، خاصةً لمن يسعون لإنقاص الوزن بطريقة طبيعية ومتوازنة. يُعتبر القمح من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، وعند سلقه يصبح سهل الهضم، ويحتفظ بقيمته الغذائية العالية دون الحاجة لإضافات كثيرة. يُستخدم القمح المسلوق كوجبة فطور مشبعة أو كبديل صحي للأرز والمعكرونة. وفي وصفتنا لا تتجاوز السعرات الحرارية في الكوب 160 سعرة حرارية.

مقادير القمح المسلوق للرجيم

- القمح : كوب (قمح كامل منقوع ليلة كاملة)
- الماء : 4 اكواب
- ملح : رشّة (أو حسب الرغبة)

طريقة تحضير القمح المسلوق للرجيم

  1. اغسلي القمح جيداً وانقعيه لمدة 6–8 ساعات (أو طوال الليل).
  2. ضعيه في قدر مع الماء ورشة ملح، واغليه حتى يلين لحوالي 40–60 دقيقة، واتركيه يبرد.
  3. يمكن حفظه في الثلاجة لمدة 3 أيام واستخدامه بعدة طرق مع الحليب أو الخضار بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  خبز القمح الكامل للرجيم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
إذا كان الطفل يرفض معظم مصادر البروتين أو يبدو شاحباً ومتعباً باستمرار أو يعاني ضعفاً في النمو، فمن الأفضل مراجعة طبيب الأطفال لتقييم نظامه الغذائي، وإجراء فحوصات.
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ