القمح المسلوق للرجيم

القمح المسلوق للرجيم

القمح المسلوق للرجيم ... القمح المسلوق من الأطعمة الصحية والمشبعة التي يُنصح بتناولها أثناء اتباع الحميات الغذائية، خاصةً لمن يسعون لإنقاص الوزن بطريقة طبيعية ومتوازنة. يُعتبر القمح من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، وعند سلقه يصبح سهل الهضم، ويحتفظ بقيمته الغذائية العالية دون الحاجة لإضافات كثيرة. يُستخدم القمح المسلوق كوجبة فطور مشبعة أو كبديل صحي للأرز والمعكرونة. وفي وصفتنا لا تتجاوز السعرات الحرارية في الكوب 160 سعرة حرارية.

مقادير القمح المسلوق للرجيم

- القمح : كوب (قمح كامل منقوع ليلة كاملة)
- الماء : 4 اكواب
- ملح : رشّة (أو حسب الرغبة)

طريقة تحضير القمح المسلوق للرجيم

  1. اغسلي القمح جيداً وانقعيه لمدة 6–8 ساعات (أو طوال الليل).
  2. ضعيه في قدر مع الماء ورشة ملح، واغليه حتى يلين لحوالي 40–60 دقيقة، واتركيه يبرد.
  3. يمكن حفظه في الثلاجة لمدة 3 أيام واستخدامه بعدة طرق مع الحليب أو الخضار بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  خبز القمح الكامل للرجيم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ