تتبيلة النعناع والليمون والعسل

تتبيلة النعناع والليمون والعسل.. لا تحلو الأكلات من غير إضافة طبق جانبي يحمل في جعبته ألذ التتبيلات والصلصات الشهية، اخترنا لك تتبيلة تُناسب الدجاج، خصوصًا

مقادير تتبيلة النعناع والليمون والعسل

- زيت الزيتون : 100 ملليلتر
- عصير الليمون : 2 حبة (وبشر ناعم للغاية)
- العسل : ملعقة كبيرة (خفيف)
- ورق نعناع : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير تتبيلة النعناع والليمون والعسل

1. تُخلط، في برطمان، 100 ميلليليتر من زيت الزيتون، مع عصير وبشر (ناعم للغاية) حبتين من الليمون الحامض وملعقة كبيرة من العسل الخفيف.

2. ثم نضيف أيضاً ملعقة كبيرة من أوراق النعناع المفرومة. يُغلق البرطمان، وترجّ المكونات جيّدًا.

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ