مقادير دجاج مشوي بصوص الصويا والعسل
- الدجاج :
دجاجة
- العسل : كوب
- عصير البرتقال : ربع كوب
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- الصويا صوص : 5 ملاعق كبيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- السمسم : حسب الرغبة
- العسل : كوب
- عصير البرتقال : ربع كوب
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- الصويا صوص : 5 ملاعق كبيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- السمسم : حسب الرغبة
طريقة تحضير دجاج مشوي بصوص الصويا والعسل
- اخلطي العسل مع الصويا وعصير البرتقال في وعاء وقلبيهم جيداً.
- أضيفي إليهم الثوم، وملعقة من الزنجبيل، واخلطيهم مرة أخرى.
- ضعي الدجاج في كيس، وأضيفي إليهم الخليط السابق، وأغلقي الكيس بإحكام ورجيه جيداً واتركيه لمدة 60 دقيقة على الأقل.
- سخني الفرن على درجة حرارة 280 مئوية، وأحضري صينية فرن وادهنيها بزيت حتى لا يلتصق الدجاج.
- ضعي الدجاج وباقي الصوص في الكيس، وأدخليها الفرن 25 دقيقة.
- قومي بتقليبها على الجانبين حتى يكتمل طهيها، وزيني بالسمسم حسب الرغبة وقدميها.
تعلمي أيضاً: دجاج كرسبي بالعسل
