كلوب ساندويش بالدجاج

كلوب ساندويش بالدجاج

كلوب ساندويش بالدجاج ... يعتبر الكلوب ساندويش من أشهر وأشهى وصفات الساندويشات العالمية، ومن أهم وصفات المطبخ الأمريكي التي يمكن تقديمها كوجبة غداء لذيذة بحشوة صدور الدجاج الشهية.

مقادير كلوب ساندويش بالدجاج

- صدر الدجاج : 2 صدر
- دقيق : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)
- خبز التوست : 4 شرائح
- جبن الشيدر : 2 شريحة
- صدر تيركي : 2 شريحة
- خس : 2 شريحة
- طماطم : 2 شريحة
- البصل : شرائح

طريقة تحضير كلوب ساندويش بالدجاج

  1. ضعي صدر الدجاج بكيس نايلون، ودقي صدر الدجاج باستخدام ملعقة خشب.
  2. اخلطي كوب الدقيق مع الملح والفلفل الأسود.
  3. اخفقي جيداً البيضة مع الحليب والملح والفلفل الأسود.
  4. غمسي صدر الدجاج بالبيض، ثم بالدقيق.
  5. سخني الزيت النباتي، واقلي صدور الدجاج حتى تنضج.
  6. لتحضير كلوب ساندويش الدجاج: حمصي شرائح التوست، وضعي قطعة من الدجاج المقلي فوق الخبز، ثم شريحة من جبنة الشيدر، وصدر التيركي، والخس، والطماطم، وشرائح من البصل، وضعي شريحة ثانية فوق المكونات.
  7. قطعي الساندويش من النصف وقدميه فوراً.

تعلمي أيضاً:  كلوب ساندويش بالمرتديلا للفطور

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ