كلوب ساندويش بالدجاج

كلوب ساندويش بالدجاج

كلوب ساندويش بالدجاج ... يعتبر الكلوب ساندويش من أشهر وأشهى وصفات الساندويشات العالمية، ومن أهم وصفات المطبخ الأمريكي التي يمكن تقديمها كوجبة غداء لذيذة بحشوة صدور الدجاج الشهية.

مقادير كلوب ساندويش بالدجاج

- صدر الدجاج : 2 صدر
- دقيق : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)
- خبز التوست : 4 شرائح
- جبن الشيدر : 2 شريحة
- صدر تيركي : 2 شريحة
- خس : 2 شريحة
- طماطم : 2 شريحة
- البصل : شرائح

طريقة تحضير كلوب ساندويش بالدجاج

  1. ضعي صدر الدجاج بكيس نايلون، ودقي صدر الدجاج باستخدام ملعقة خشب.
  2. اخلطي كوب الدقيق مع الملح والفلفل الأسود.
  3. اخفقي جيداً البيضة مع الحليب والملح والفلفل الأسود.
  4. غمسي صدر الدجاج بالبيض، ثم بالدقيق.
  5. سخني الزيت النباتي، واقلي صدور الدجاج حتى تنضج.
  6. لتحضير كلوب ساندويش الدجاج: حمصي شرائح التوست، وضعي قطعة من الدجاج المقلي فوق الخبز، ثم شريحة من جبنة الشيدر، وصدر التيركي، والخس، والطماطم، وشرائح من البصل، وضعي شريحة ثانية فوق المكونات.
  7. قطعي الساندويش من النصف وقدميه فوراً.

تعلمي أيضاً:  كلوب ساندويش بالمرتديلا للفطور

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ