الأرز على الطريقة البرازيلية

الأرز على الطريقة البرازيلية .. نقدم لك من مطبخ سيدتي وصفة بسيطة ولكن مميزة من المطبخ البرازيلي.. الأرز بنكهة البصل والكزبرة الشهية.. حضري الأرز وشاركينا رأيك بطعمه المميز وحضري بجانبه وصفات الإيدام الشهية 

المقادير

- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الأرز : كوب
- الماء : كوبان
- الكزبرة : ضمة (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل والثوم حتى يطرى ثم أضيفي الأرز واخلطي حتى تتمازج المكونات.

3. أضيفي الماء والكزبرة والملح واتركي المزيج حتى يغلي.

4. خففي النار وغطي القطر واتركيه على النار حتى ينشف الماء و ينضج الأرز. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ