بسبوسة رول بالشوكولاتة

بسبوسة رول بالشوكولاتة

بسبوسة رول بالشوكولاتة ... تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الرمضانية العربية الغنية بالسعرات الحراريّة التي تمدّ الجسم بالطاقة، وتختلف طريقة تحضير البسبوسة باختلاف بعض المواد المضافة إليها مثل البسبوسة رول بالشوكولاتة، وغيرها العديد من الأصناف، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، ونوعي بأطباق تحلية رمضان.

مقادير بسبوسة رول بالشوكولاتة

- السميد : 2 كوب
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- سمن : 3 ملاعق كبيرة
- الفول السوداني : حسب الحاجة (للحشوة / مجروش)
- صوص شوكولاتة : حسب الرغبة (للحشوة)
- شيرة : حسب الرغبة

طريقة تحضير بسبوسة رول بالشوكولاتة

  1. اخلطي السمن والسكر مع الحليب الدافئ في وعاء.
  2. اخلطي السميد والبيكنج باودر في وعاء آخر.
  3. اخلطي المكونات مع بعضها البعض، وادعكي باليدين بطريقة خفيفة حتى تمتزج المكونات.
  4. صبي الخليط في صينية مدهونة بالسمن وضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج.
  5. أخرجيها من الفرن ووزعي الشيرة عليها، واتركيها تبرد.
  6. افركي البسبوسة وضعيها على كيس، وافرديها ثم احشيها بصوص الشوكولاتة والفول السوداني المجروش.
  7. لفيها بشكل أسطواني بواسطة الكيس، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد، ثم قطعيها وقدميها.

تعلمي أيضاً:  بسبوسة بالشوكولاتة

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ