بسبوسة رول بالشوكولاتة

بسبوسة رول بالشوكولاتة

بسبوسة رول بالشوكولاتة ... تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الرمضانية العربية الغنية بالسعرات الحراريّة التي تمدّ الجسم بالطاقة، وتختلف طريقة تحضير البسبوسة باختلاف بعض المواد المضافة إليها مثل البسبوسة رول بالشوكولاتة، وغيرها العديد من الأصناف، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، ونوعي بأطباق تحلية رمضان.

مقادير بسبوسة رول بالشوكولاتة

- السميد : 2 كوب
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- سمن : 3 ملاعق كبيرة
- الفول السوداني : حسب الحاجة (للحشوة / مجروش)
- صوص شوكولاتة : حسب الرغبة (للحشوة)
- شيرة : حسب الرغبة

طريقة تحضير بسبوسة رول بالشوكولاتة

  1. اخلطي السمن والسكر مع الحليب الدافئ في وعاء.
  2. اخلطي السميد والبيكنج باودر في وعاء آخر.
  3. اخلطي المكونات مع بعضها البعض، وادعكي باليدين بطريقة خفيفة حتى تمتزج المكونات.
  4. صبي الخليط في صينية مدهونة بالسمن وضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج.
  5. أخرجيها من الفرن ووزعي الشيرة عليها، واتركيها تبرد.
  6. افركي البسبوسة وضعيها على كيس، وافرديها ثم احشيها بصوص الشوكولاتة والفول السوداني المجروش.
  7. لفيها بشكل أسطواني بواسطة الكيس، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد، ثم قطعيها وقدميها.

تعلمي أيضاً:  بسبوسة بالشوكولاتة

أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ