بسبوسة رول بالشوكولاتة

بسبوسة رول بالشوكولاتة

بسبوسة رول بالشوكولاتة ... تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الرمضانية العربية الغنية بالسعرات الحراريّة التي تمدّ الجسم بالطاقة، وتختلف طريقة تحضير البسبوسة باختلاف بعض المواد المضافة إليها مثل البسبوسة رول بالشوكولاتة، وغيرها العديد من الأصناف، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، ونوعي بأطباق تحلية رمضان.

مقادير بسبوسة رول بالشوكولاتة

- السميد : 2 كوب
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- سمن : 3 ملاعق كبيرة
- الفول السوداني : حسب الحاجة (للحشوة / مجروش)
- صوص شوكولاتة : حسب الرغبة (للحشوة)
- شيرة : حسب الرغبة

طريقة تحضير بسبوسة رول بالشوكولاتة

  1. اخلطي السمن والسكر مع الحليب الدافئ في وعاء.
  2. اخلطي السميد والبيكنج باودر في وعاء آخر.
  3. اخلطي المكونات مع بعضها البعض، وادعكي باليدين بطريقة خفيفة حتى تمتزج المكونات.
  4. صبي الخليط في صينية مدهونة بالسمن وضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج.
  5. أخرجيها من الفرن ووزعي الشيرة عليها، واتركيها تبرد.
  6. افركي البسبوسة وضعيها على كيس، وافرديها ثم احشيها بصوص الشوكولاتة والفول السوداني المجروش.
  7. لفيها بشكل أسطواني بواسطة الكيس، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد، ثم قطعيها وقدميها.

تعلمي أيضاً:  بسبوسة بالشوكولاتة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ