بسبوسة رول بالشوكولاتة

بسبوسة رول بالشوكولاتة

بسبوسة رول بالشوكولاتة ... تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الرمضانية العربية الغنية بالسعرات الحراريّة التي تمدّ الجسم بالطاقة، وتختلف طريقة تحضير البسبوسة باختلاف بعض المواد المضافة إليها مثل البسبوسة رول بالشوكولاتة، وغيرها العديد من الأصناف، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، ونوعي بأطباق تحلية رمضان.

مقادير بسبوسة رول بالشوكولاتة

- السميد : 2 كوب
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- سمن : 3 ملاعق كبيرة
- الفول السوداني : حسب الحاجة (للحشوة / مجروش)
- صوص شوكولاتة : حسب الرغبة (للحشوة)
- شيرة : حسب الرغبة

طريقة تحضير بسبوسة رول بالشوكولاتة

  1. اخلطي السمن والسكر مع الحليب الدافئ في وعاء.
  2. اخلطي السميد والبيكنج باودر في وعاء آخر.
  3. اخلطي المكونات مع بعضها البعض، وادعكي باليدين بطريقة خفيفة حتى تمتزج المكونات.
  4. صبي الخليط في صينية مدهونة بالسمن وضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج.
  5. أخرجيها من الفرن ووزعي الشيرة عليها، واتركيها تبرد.
  6. افركي البسبوسة وضعيها على كيس، وافرديها ثم احشيها بصوص الشوكولاتة والفول السوداني المجروش.
  7. لفيها بشكل أسطواني بواسطة الكيس، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد، ثم قطعيها وقدميها.

تعلمي أيضاً:  بسبوسة بالشوكولاتة

أضف تعليق

نصائح الشيف

الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ