سلطة أفوكادو بالجبن

سلطة أفوكادو بالجبن

سلطة أفوكادو بالجبن ... من أشهى وأسرع وصفات المقبلات الرمضانية الطيبة والمفيدة، التي تجمع بين طعم الأفوكادو الشهي وطعم جبنة الفيتا اللذيذة.

مقادير سلطة أفوكادو بالجبن

- الأفوكادو : 3 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خس : 3 أوراق (مقطع)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- جبن فيتا : 500 غراماً (مقطعة مكعبات)
- زيتون أسود : ربع كوب (منزوع النوى / مقطع شرائح)
- الطماطم الكرزية : كوب (أحمر وأصفر / مقطعة أنصاف)

طريقة تحضير سلطة أفوكادو بالجبن

  1. ضعي مكعبات الأفوكادو مع الثوم وعصير الليمون والخس في وعاء التقديم، وقلبي برفق بملعقة خشب.
  2. أضيفي على الوجه جبن الفيتا المقطع مكعبات، ثم شرائح الزيتون الأسود وأنصاف الطماطم.
  3. تبلي بزيت الزيتون والخل وقدميها مع شرائح التوست المحمصة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو والخس منخفضة السعرات الحرارية

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ