مقادير شيبس صحي للدايت
- الكوسا :
2 حبة (مقطعة حلقات)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- بابريكا : رشّة
- ثوم بودرة : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- بابريكا : رشّة
- ثوم بودرة : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة تحضير شيبس صحي للدايت
- قطّعي الكوسا شرائح رفيعة جداً.
- رشي القليل من الملح على الكوسا، واتركيها لمدة 10 دقائق لتتخلص من الماء، ثم جففيها جيداً.
- أضيفي التوابل على الكوسا والقليل من الزيت.
- رصي شرائح الكوسا في صينية فرن على ورق الزبدة بدون تكديس.
- اخبزيها على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 15–25 دقيقة حتى تصبح مقرمشة، واتركيها تبرد لتزيد قرمشتها.
تعلمي أيضاً: شيبس الكيتو
