مقادير قوارب بيتزا للفطور
- الخبز الفرنسي :
2 رغيف
- البيض : 2 حبة
- حليب : نصف كوب
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب
- الفطر : نصف كوب (مقطع)
- الفلفل الملوّن : نصف كوب (مقطع)
- الزيتون : ربع كوب (شرائح)
- النقانق : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة البيتزا : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- حليب : نصف كوب
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب
- الفطر : نصف كوب (مقطع)
- الفلفل الملوّن : نصف كوب (مقطع)
- الزيتون : ربع كوب (شرائح)
- النقانق : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة البيتزا : ربع كوب
طريقة تحضير قوارب بيتزا للفطور
- قطّعي الخبز بالطول وافرغي جزءاً من اللب الداخلي ليصبح مثل شكل القارب.
- ادهني تجويف الخبز بصلصة البيتزا الجاهزة.
- في وعاء، اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل الأسود.
- أضيفي الخضار والنقانق والجبن وامزجي.
- وزّعي الحشوة داخل قوارب الخز، ورشي الوجه بالأوريغانو.
- أدخلي القوارب للفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15–20 دقيقة حتى تذوب الجبنة ويتحمّر الوجه وقدمي القوارب ساخنة.
تعلمي أيضاً: بيتزا بكرات اللحم الإيطالية.. غنية وشهية
