مقادير صلصة الجواكامولي بالطماطم المكسيكية
- الأفوكادو :
2 حبة (ناضج)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الحار : 1 حبة (اختياري، مفروم ناعم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الحار : 1 حبة (اختياري، مفروم ناعم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
طريقة تحضير صلصة الجواكامولي بالطماطم المكسيكية
- اهرسي حبات الأفوكادو في وعاء حتى تحصلي على قوام كريمي أو خشن بحسب الرغبة.
- أضيفي البصل المفروم والفلفل الحار والكزبرة والطماطم، ثم اخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي عصير الليمون والملح، وقلّبي حتى تتجانس النكهات.
- قدمي الجواكامولي مباشرة مع الخبز أو التاكو أو رقائق التورتيلا.
تعلمي أيضاً: صلصة الجواكامولي المكسيكية
