مقادير حلى الأناناس الكريمي بالفيديو
- للطبقة الثانية :
- القشطة : 2 ملعقة كبيرة
- جبن كريمي : 4 مكعبات
- كريما بودرة : مغلف
- حليب مكثف محلى : ربع كوب
- للتزيين :
- غزل البنات : حسب الرغبة
- أناناس : حسب الرغبة (قطع)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش)
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
- كريم كراميل : مغلف
- القشطة : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير حلى الأناناس الكريمي بالفيديو
- نغسل الأناناس جيداً ونضعه في وعاء، ونضيف عليه ¾ الكوب من الماء، ومغلف الكريم كراميل، ونخفق جيداً باستخدام الهاند بلندر (الخلاط اليدوي).
- نصبّ الخليط بقدر على النار، ونحرك حتى درجة الغليان، ثم نضيف القشطة ونحرك.
- نسكب الخليط في أكواب التقديم، ونتركها حتى تبرد في الثلاجة لمدة ساعة.
- في هذه الأثناء، نخلط في وعاء، القشطة مع الجبنة الكريمية، والحليب المكثف المحلى، وبودرة الكريمة، باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات ويتكون لديكِ مزيج كريمي من غير تكتلات.
- نضيف خليط الجبنة والكريمة على وجه الكاسات ونزجها في الثلاجة.
- نزين الأكواب بغزل البنات، وقطع الأناناس المغلفة بالفستق الحلبي، وتُقدم باردة.
تعلمي أيضاً: فطيرة الحنيني مع غزل البنات وآيس كريم جملي
