سلطة السبانخ والفراولة المنعشة

سلطة السبانخ والفراولة المنعشة

سلطة السبانخ والفراولة المنعشة ... من السلطات الخفيفة والمنعشة، وهي مناسبة لفصل الصيف. تجمع بين طعم الفراولة الحلوة، والسبانخ الطازج، مع صوص خفيف وحمضي يجعلها لذيذة جداً. يمكن تحضير مكوناتها مسبقاً، لكن يُفضل إضافة الصوص قبل التقديم مباشرة للحفاظ على القوام الطازج.

مقادير سلطة السبانخ والفراولة المنعشة

- السبانخ : 140 غرام (طازج)
- الفراولة : كوب (مقطعة شرائح رفيعة)
- البصل الأحمر : ثلث كوب (مقطع شرائح رفيعة)
- الجوز : نصف كوب (بيكان محمص)
- جبن فيتا : 2 أونصة (مفتت)
- ملح البحر : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (طازج)

طريقة تحضير سلطة السبانخ والفراولة المنعشة

  1. في وعاء كبير، ضعي السبانخ مع الفراولة والبصل الأحمر.
  2. أضيفي جوز البيكان المحمص وجبنة الفيتا، وقلّبي برفق حتى تمتزج المكونات دون تكسيرها.
  3. تبّلي بالملح والفلفل الأسود، ثم قدّمي السلطة مباشرة طازجة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الفراولة والبيكون بصوص بذور الخشخاش للرجيم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
سر التتبيلة الناجحة ليس بالضرورة في إضافة المزيد من الصلصات والبهارات، بل في تحسين طريقة تلامس النكهة مع الطعام.
أسرار تشيز كيك المخابز .. حيل بسيطة لقوام كريمي وطعم فاخر لا يقاوم
أسرار تشيز كيك المخابز .. حيل بسيطة لقوام كريمي وطعم فاخر لا يقاوم
يكمن سر تشيز كيك المخابز في قاعدة بسيطة: المكونات الجيدة وحدها لا تكفي؛ التقنية هي التي تحولها إلى قطعة حلوى استثنائية، والسر الحقيقي في احترام التفاصيل الصغيرة.
بدائل صحية ولذيذة للسكريات والوجبات المصنعة في لانش بوكس المدرسة
بدائل صحية ولذيذة للسكريات والوجبات المصنعة في لانش بوكس المدرسة
إن استبدال السكريات والوجبات المصنعة في لانش بوكس المدرسة لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو مكونات باهظة، وإنما يحتاج إلى أفكار تجعل الطعام الصحي قريباً من عالم الطفل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ