سلطة يونانية بالمكرونة بالفيديو

السلطة اليونانية بالمكرونة تتميز بسهولة تحضيرها، و مكوناتها بسيطة. نقدم لك من مطبخ سيدتي فيديو طريقة عمل سلطة يونانية بالمكرونة، شاهدي الفيديو وقدمي أشهى الأطباق على سفرتك لعائلتك وضيوفك. 

اقرئي ايضاً : سلطة البطاطس والفلفل المشوي بالفيديو

مقادير سلطة يونانية بالمكرونة بالفيديو

- المعكرونة : عبوة (حلزونية الشكل)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع شرائح)
- جبن فيتا : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
- الخل : ربع كوب (للصلصة)
- زيت الزيتون : ربع كوب (للصلصة)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للصلصة)
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)

طريقة تحضير سلطة يونانية بالمكرونة بالفيديو

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في وعاء.

2. أضيفي الخيار والطماطم الكرزية والزيتون الأسود والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر ومكعبات جبن الفيتا.

3. لتحضير الصلصة: اخلطي الزيت مع الخل وبودرة الثوم و الملح والفلفل والأوريغانو جيدا حتى تتمازج المكونات.

4. صبي مزيج الصلصة فوق المكرونة والخضار و قلبي.

5. قدميها باردة.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ