سلطة الرافيولي الغنية بالألياف لحميتكِ

سلطة الرافيولي الغنية بالألياف لحميتكِ، للرجيم المثالي وقليل السعرات الحرارية والمليء بالألياف.. أعدي هذا الطبق من السلطة الشهي وتمتعي بوجبة صحية من مطبخ سيدتي 

مقادير سلطة الرافيولي الغنية بالألياف لحميتكِ

- الرافيولي : 250 gr (بالسبانخ والجبنة)
- البروكولي : 500 gr (المجلّد)
- صدر الحبش : 4 pcs (المبرّد)
- طماطم : 2 pcs (من الحجم الوسط، مقطّعة الى حزز)
- عصير الحامض : 4 ملاعق كبيرة (مقادير الصلصة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- أوراق الحبق : نصف ملعقة صغيرة (اليايس - مقادير الصلصة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة (مقادير الصلصة)

طريقة تحضير سلطة الرافيولي الغنية بالألياف لحميتكِ

1. تسلق الرافيولي، وتصفّى وتوضع في وعاء التقديم.
2. يوضع البروكولي في وعاء زجاجي مع القليل من الماء.
3. يغطّى الوعاء ويوضع بالمايكروويف لمدة 4 دقائق.
4. تقطّع شرائح صدر الحبش الى قطع متوسطة.
5. يصفّى البروكولي ويضاف إلى المعكرونة مع بقية مقادير السلطة، ويخلط بهدوء.
6. في وعاء صغير، تخلط مقادير الصلصة جيداً، وتضاف إلى السلطة قبل الأكل بقليل، وتخلط جيداً.
7. تقسم السلطة إلى 4 حصص متساوية وتقدّم باردة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ