سلطة الرافيولي الغنية بالألياف لحميتكِ

سلطة الرافيولي الغنية بالألياف لحميتكِ، للرجيم المثالي وقليل السعرات الحرارية والمليء بالألياف.. أعدي هذا الطبق من السلطة الشهي وتمتعي بوجبة صحية من مطبخ سيدتي 

مقادير سلطة الرافيولي الغنية بالألياف لحميتكِ

- الرافيولي : 250 gr (بالسبانخ والجبنة)
- البروكولي : 500 gr (المجلّد)
- صدر الحبش : 4 pcs (المبرّد)
- طماطم : 2 pcs (من الحجم الوسط، مقطّعة الى حزز)
- عصير الحامض : 4 ملاعق كبيرة (مقادير الصلصة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- أوراق الحبق : نصف ملعقة صغيرة (اليايس - مقادير الصلصة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة (مقادير الصلصة)

طريقة تحضير سلطة الرافيولي الغنية بالألياف لحميتكِ

1. تسلق الرافيولي، وتصفّى وتوضع في وعاء التقديم.
2. يوضع البروكولي في وعاء زجاجي مع القليل من الماء.
3. يغطّى الوعاء ويوضع بالمايكروويف لمدة 4 دقائق.
4. تقطّع شرائح صدر الحبش الى قطع متوسطة.
5. يصفّى البروكولي ويضاف إلى المعكرونة مع بقية مقادير السلطة، ويخلط بهدوء.
6. في وعاء صغير، تخلط مقادير الصلصة جيداً، وتضاف إلى السلطة قبل الأكل بقليل، وتخلط جيداً.
7. تقسم السلطة إلى 4 حصص متساوية وتقدّم باردة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ