مكرونة البيتزا

مكرونة البيتزا .. اكتشفي مع مطبخ سيدتي أجدد وأشهى وصفات المكرونة، مكرونة البيتزا طبق مكوّن من خليط رائع الطعم من المكرونة ومكونات البيتزا الطيبة .. جربي تحضير طبق مكرونة البيتزا وشاركينا رأيك بالطعم المميز والطيب 

مقادير مكرونة البيتزا

- معكرونة : عبوة (مكرونة حلزونية / أو النوع المفضل لديك)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- سلامي : 150 غراماً (شرائح)
- صوص البيتزا : علبة
- حليب : 4 ملاعق كبيرة (سائل)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة تحضير مكرونة البيتزا

1. اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

3. ضعي اللحم المفروم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبيه حتى يصبح بني اللون.

4. أضيفي البصل والثوم والفلفل الأخضر المفروم وقلبي حتى تنضج اللحم.

5. أضيفي المكرونة المسلوقة والمصفاة والسلامي وصوص البيتزا والحليب واخلطي جيدا حتى تتمازج المكونات.

6. صبي المزيج في طبق الفرن.

7. أدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة ثم أخرجي الطبق ووزعي جبن الموزريلا وأعيديه للفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة و يتحمر.

8. قدميه ساخناً.

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ