ساندويش دجاج صحي مع صوص البيستو

مقادير ساندويش دجاج صحي مع صوص البيستو

- الخبز الإيطالي : رغيف
- فلفل أحمر : حبات (مقطعة مكعبات)
- الهليون : حبات
- الجبنة الصفراء قليلة الدسم : شرائح
- جبنة بازميزان : 4 ملاعق كبيرة
- أوراق الريحان : كوب
- الجوز : ربع كوب
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : 4 ملعقة صغيرة
- الماء : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : حبات (بدون عظم و جلد)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة كبيرة
- دقيق : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : 1 حبة
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير ساندويش دجاج صحي مع صوص البيستو

طريقة التحضير:
- يُتبّل صدر الدجاج بمنكّهات الدجاج، لمدة 15-20 دقيقة.
- يدهن صاج الشواء بملعقة من زيت الزيتون، ويشوى عليه صدر الدجاج حتى ينضج.
- يُرشّ على الدجاج الساخن جبن القشقوان اللايت ليذوب عليه.
- في الخلاط الكهربائي، يُضاف الريحان، والجوز، ورشّة الملح والفلفل الأسود، والماء، ويحرك، قبل أن يُضاف الخلّ والزيت تدريجيّاً، بالتناوب.

 

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2014-10-06

شكرًا على السندوتش

| تاريخ النشر: 2014-11-03

That was a very nice sandwish .I like it!!

| تاريخ النشر: 2014-12-31

كيف يمكنني ان اعرف المكونات

| تاريخ النشر: 2016-04-06

روعه

| تاريخ النشر: 2016-05-19

واااااااو تشهي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ