بروكلي مشوي بالثوم

بروكلي مشوي بالثوم ..كونى دائماً على إطلاع بجديد وصفات المقبلات الطيبة والشهية، والسريعة في التحضير، حضرنا لك بطريقة فريدة بروكلي مشوي بالثوم، من المقبلات المثالية على مائدتك

مقادير بروكلي مشوي بالثوم

- البروكولي : 500 غراماً (مقطع زهرات صغيرة ومغسول)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- خل الأرز : ملعقة كبيرة
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير بروكلي مشوي بالثوم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. اخلطي زيت الزيتون وخل الأرز والثوم والليمون والملح في وعاء حتى تمتزج المكونات.

3. ضعي البروكلي في صينية فرن مدهونة بالزيت وصبي مزيج الزيت والخل فوقه حتى يتغطى.

4. أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر البروكلي ويطرى.

5. قدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج.

 

سيعجبك أيضاً :

سباغيني بالبروكولي والتونة للرجيم

البروكولي المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ