بروكلي مشوي بالثوم

بروكلي مشوي بالثوم ..كونى دائماً على إطلاع بجديد وصفات المقبلات الطيبة والشهية، والسريعة في التحضير، حضرنا لك بطريقة فريدة بروكلي مشوي بالثوم، من المقبلات المثالية على مائدتك

مقادير بروكلي مشوي بالثوم

- البروكولي : 500 غراماً (مقطع زهرات صغيرة ومغسول)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- خل الأرز : ملعقة كبيرة
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير بروكلي مشوي بالثوم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. اخلطي زيت الزيتون وخل الأرز والثوم والليمون والملح في وعاء حتى تمتزج المكونات.

3. ضعي البروكلي في صينية فرن مدهونة بالزيت وصبي مزيج الزيت والخل فوقه حتى يتغطى.

4. أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر البروكلي ويطرى.

5. قدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج.

 

سيعجبك أيضاً :

سباغيني بالبروكولي والتونة للرجيم

البروكولي المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ