بروكلي مشوي بالثوم

بروكلي مشوي بالثوم ..كونى دائماً على إطلاع بجديد وصفات المقبلات الطيبة والشهية، والسريعة في التحضير، حضرنا لك بطريقة فريدة بروكلي مشوي بالثوم، من المقبلات المثالية على مائدتك

مقادير بروكلي مشوي بالثوم

- البروكولي : 500 غراماً (مقطع زهرات صغيرة ومغسول)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- خل الأرز : ملعقة كبيرة
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير بروكلي مشوي بالثوم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. اخلطي زيت الزيتون وخل الأرز والثوم والليمون والملح في وعاء حتى تمتزج المكونات.

3. ضعي البروكلي في صينية فرن مدهونة بالزيت وصبي مزيج الزيت والخل فوقه حتى يتغطى.

4. أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر البروكلي ويطرى.

5. قدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج.

 

سيعجبك أيضاً :

سباغيني بالبروكولي والتونة للرجيم

البروكولي المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ