السلطة اليونانية الشهية

تعتبر السلطة اليونانية من أنواع السلطات اللذيذة، فلون الطماطم الأحمر بمكوناتها يعتبر فاتحاً للشهية، مع إضافة جبنة فيتا الطيبة مع السلطات، حضري السلطة اليونانية على مائدتك وتمتعي بالمذاق الطيب والمميز

 

إقرأي أيضاً: سلطة يونانية بالدجاج

 

مقادير السلطة اليونانية الشهية

- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- زيتون أسود : كوب (بدون نوى)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم شرائح)
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- عصير الليمون : 1 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير السلطة اليونانية الشهية

1. ضعي الخس والبصل والزيتون والفلفل الأخضر والخيار والطماطم المفرومة في وعاء واخلطي.

2. اخلطي الزيت والأوريغانو والليمون والملح والفلفل في وعاء آخر جيداً حتى تمتزج المكونات.

3. وزعي الجبن الفيتا فوق الخضار بالطبق.

4. صبي مزيج الزيت فوقه وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ