سلطة الزبادي بالخيار

سلطة الزبادي بالخيار

تعتبر سلطة الزبادي بالخيار من الأطباق الجانبية الشهية والمحببة للجميع، وتقدم بجانب الأطباق الرئيسية، مثل المقلوبة، أو اللحوم المشوية، طبق سهل التحضير، وسريع، وبمكونات متوفرة في المطبخ دائماً

مقادير سلطة الزبادي بالخيار

- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة ونصف
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة ونصف
- خيار : 3 حبات (مقشر ومفروم)
- لبن زبادي : كوب (دايت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار

1. ضعي الخيار في طبق عميق.

2. اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم وعصير الليمون والملح والخل.

3. صبي المزيج فوق الخيار وحركي جيداً حتى تتمازج المكونات.

4. وزعي النعنع الناشف على وجه الطبق وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2020-04-28

حلو اوي وروعة

| تاريخ النشر: 2020-06-19

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ