صلصة اللبن الزبادي بالثوم والليمون

صلصة اللبن الزبادي بالثوم والليمون .. بمكونات بسيطة ومتوفرة دائماً بمطبخك، قدمي طبق جانبي كله لذة وشهي، مع الخضار المقطعة، أو الخبر المحمص، لتعطي نكهة طيبة للمكونات وطعم مختلف ومميز قدمي صلصة اللبن الزبادي بالثوم والليمون 

مقادير صلصة اللبن الزبادي بالثوم والليمون

- لبن زبادي : كوب
- لبنة : نصف كوب (طرية)
- برش ليمون : 1 حبة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة اللبن الزبادي بالثوم والليمون

1. ضعي اللبن الزبادي في طبق عميق.

2. أضيفي بشر الليمون وعصير الليمون وقلبي.

3. أضيفي الثوم والملح وقلبي.

4. صبي الزيت على الوجه.

5. قدميه إلى جانب الخضار المقطعة أو الخبز المحمص.

 

سيعجبك أيضاً:

اللبنة بعجينة الكنافة

سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ