كيك اسفنجي للرجيم

كيك اسفنجي للرجيم

كيك اسفنجي للرجيم، هي الكيكة البسيطة المحضرة في المطبخ، يحلو معها فنجان الشاي أو القهوة، أعدي حلى صحي قليل السعرات الحرارية مناسب لحميتك

المقادير

- طحين : كوب ونصف
- سكر : ثلاث أرباع الكوب (دايت)
- لبن زبادي : ثلاث أرباع الكوب (دايت)
- الزيت : ثلث كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بشر الليمون : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (سائلة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح، وقلبي جيداً.

3. في وعاء آخر، ضعي الزيت والسكر والبيض والفانيليا، واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح الخليط فاتح اللون.

4. أضيفي عصير الليمون وبشر الليمون والزبادي واخفقي، ثم أضيفي خليط الدقيق واخفقي حتى يُصبح القوام ناعماً.

5. صبي العجين في صينية مقاس 20، ومغطاة بورق الزبدة في قاع وأطراف الصينية.

6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ