الباستا بالجبن والدجاج

الباستا بالجبن والدجاج

تعد الباستا من أشهر الأكلات الإيطالية السريعة،  يعشقها الجميع الصغار والكبار، قدمي الباستا بالجبن والدجاج بطريقة سهلة وسريعة، وتمتعي مع عائلتك بأطيب الوجبات 

مقادير الباستا بالجبن والدجاج

- الباستا : عبوة (باستا بنه)
- جبن كريمي : علبتين
- جبن موزاريلا : 250 غراماً (مقطع مكعبات)
- حليب : نصف كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الدجاج : 3 اكواب (مسلوق ومفروم مكعبات)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير الباستا بالجبن والدجاج

1. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها جانباً.

2. ضعي الجبن الموزاريلا في قدر غير لاصق.

3. أضيفي الحليب والجبن الكريمي وضعي القدر على نار متوسطة حتى تذوب الجبن وتختلط مع الحليب.

4. تبلي الخليط بالفلفل الأسود.

5. ضعي الباستا في طبق الفرن وصبي مزيج الجبن والحليب فوقه.

6. وزعي الدجاج والجبن البارميزان واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات.

7. أدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يغلي ويذوب الجبن تماماً ويتحمر الوجه وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ