ستيك دجاج بالكريمة والثوم

ستيك دجاج بالكريمة والثوم

ستيك دجاج بالكريمة والثوم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، وصفة طيبة بمكون صدور الدجاج، ستيك دجاج بالكريمة والثوم، وجبة لذيذة وطيبة على سفرتك، وأعدي بجانب الستيك البطاطس المهروسة أو المقلية، أو الخضار المشوية

المقادير

- صدر الدجاج : 1 كيلو (فيليه / مدقوق)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- كريمة : كوب (سائلة)
- مرق دجاج : نصف كوب
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة (مجففة)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- طماطم : نصف كوب (مجففة / اختياري)

طريقة التحضير

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدجاج الشرائح وقلبي حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبي.

2. ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.

3. أضيفي الكريمة لنفس المقلاة ومرق الدجاج وبودرة الثوم والأعشاب والجبن البارميزان واخلطي حتى يصبح المزيج كثيفاً.

4. أضيفي الدجاج والطماطم المجففة واتركي المزيج لمدة 10 دقائق وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-02-12

ماهي طريقة عمل الكريمه ممن تتكون الكريمه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ