السلطة الإيطالية بالمكرونة

السلطة الإيطالية بالمكرونة

نقدم لك أفضل سلطة مكرونة من المطبخ الإيطالي، السلطة الإيطالية بالمكرونة، طبق مقبلات إيطالية مميز، سيحبه كل أفراد العائلة، وهي وصفة سريعة وسهلة 

مقادير السلطة الإيطالية بالمكرونة

- معكرونة : عبوة (ملونة حلزونية / أو النوع المفضل)
- سلامي : 200 غم
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- تتبيلة السلطة الإيطالية : كوب
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- جبن موزاريلا : 250 غراماً (مفروم مكعبات)
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة (مجففة)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير السلطة الإيطالية بالمكرونة

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. في وعاء عميق اخلطي المكرونة والسلامي والزيتون والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والبصل وصلصة السلطة الإيطالية.

3. وزعي الجبن الموزاريلا والأعشاب وقلبي.

4. اسكبي السلطة في أطباق ووزعي على الوجه الجبن البارميزان وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ