مكرونة بالتونا

مكرونة بالتونا

أبهري عائلتك بطهي وجبة غداء مميزة على السفرة مكونة من المكرونة، بخطوات سهلة جداً، وبطعم خيالي، مكرونة بالتونا، اتبعي الخطوات وقدميها مع مطبخ سيدتي

 

مقادير مكرونة بالتونا

- معكرونة : 150 غراماً (على هيئة الفراشات)
- صلصة طماطم : 230 غرام
- التونا : عبوة (130 غرامًا / مصفاة)
- نبات الكبر : 2 ملعقة صغيرة (معلب)
- خل البلسمك : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير مكرونة بالتونا

1. تُضاف المكرونة إلى قدر حاوية الماء المغلي المُضاف إليه الملح، وذلك حتَّى يغمرها الماء. وتُسلق على نار متوسِّطة الحرارة، حتى تنضج. ثمَّ، تُصفَّى جيِّدًا.

2. تخلط المكرونة، في وعاء، مع الصلصة، والتونا والكبر، جيِّدًا.

3. يُصب الخل البلسمي على خليط المكرونة، مع التحريك. ويُنثر الملح والفلفل.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ