مكرونة بالتونا

مكرونة بالتونا

أبهري عائلتك بطهي وجبة غداء مميزة على السفرة مكونة من المكرونة، بخطوات سهلة جداً، وبطعم خيالي، مكرونة بالتونا، اتبعي الخطوات وقدميها مع مطبخ سيدتي

 

مقادير مكرونة بالتونا

- معكرونة : 150 غراماً (على هيئة الفراشات)
- صلصة طماطم : 230 غرام
- التونا : عبوة (130 غرامًا / مصفاة)
- نبات الكبر : 2 ملعقة صغيرة (معلب)
- خل البلسمك : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير مكرونة بالتونا

1. تُضاف المكرونة إلى قدر حاوية الماء المغلي المُضاف إليه الملح، وذلك حتَّى يغمرها الماء. وتُسلق على نار متوسِّطة الحرارة، حتى تنضج. ثمَّ، تُصفَّى جيِّدًا.

2. تخلط المكرونة، في وعاء، مع الصلصة، والتونا والكبر، جيِّدًا.

3. يُصب الخل البلسمي على خليط المكرونة، مع التحريك. ويُنثر الملح والفلفل.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ