مكرونة بالتونا

مكرونة بالتونا

أبهري عائلتك بطهي وجبة غداء مميزة على السفرة مكونة من المكرونة، بخطوات سهلة جداً، وبطعم خيالي، مكرونة بالتونا، اتبعي الخطوات وقدميها مع مطبخ سيدتي

 

مقادير مكرونة بالتونا

- معكرونة : 150 غراماً (على هيئة الفراشات)
- صلصة طماطم : 230 غرام
- التونا : عبوة (130 غرامًا / مصفاة)
- نبات الكبر : 2 ملعقة صغيرة (معلب)
- خل البلسمك : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير مكرونة بالتونا

1. تُضاف المكرونة إلى قدر حاوية الماء المغلي المُضاف إليه الملح، وذلك حتَّى يغمرها الماء. وتُسلق على نار متوسِّطة الحرارة، حتى تنضج. ثمَّ، تُصفَّى جيِّدًا.

2. تخلط المكرونة، في وعاء، مع الصلصة، والتونا والكبر، جيِّدًا.

3. يُصب الخل البلسمي على خليط المكرونة، مع التحريك. ويُنثر الملح والفلفل.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
إن توفير الوقت في مطبخ رمضان للأمهات العاملات ليس مجرد مجموعة نصائح، بل رؤية شاملة لإدارة الحياة خلال شهر مليء بالمعاني، وكل دقيقة تُوفَّر فرصة إضافية للراحة.
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
لا يقل خطأ التقديم أهمية عن خطأ الطهي، فقد يبرد الطعام قبل وصول الجميع، خاصة في الأيام التي تتزامن فيها المهام، ويمكن إنقاذ الحرارة باستخدام أغطية مناسبة.
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ