كوكيز الشوفان

كوكيز الشوفان

جربي تحضير كوكيز الشوفان، لوجبة حلويات صحية وخفيفة وطيبة محضرة من الشوفان، وعوّدي أطفالك على تناول كل ما هو صحي ومفيد لهم من الوجبات والحلويات 

مقادير كوكيز الشوفان

- عجينة : 500 غراماً (عجين الكوكيز)
- البيض : 1 حبة
- الماء : 3 ملاعق صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كوكيز الشوفان

1. أشعلي الفرن على درجة حرارة متوسطة.

2. زيتي ورقة كوكيز.

3. في طبق عميق اخلطي عجين الكوكيز والبيض والماء والفانيليا جيداً، استمري في التقليب لمدة دقيقة حتى يتيبس العجين.

4. بملعقة دائرية خذي قطع من العجين وصبي في ورقة الكوكيز.

5. أدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي.

6. اتركيه يبرد لمدة دقيقة ثم قدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ