دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل

دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل

تعرفي على مكونات طبق دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل، وطريقة إعدادها البسيطة والسهلة، وقدميها على سفرتك بجانب الأرز أو المكرونة بحسب الرغبة 

مقادير دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل

- الخردل : ثلث كوب (ماسترد)
- العسل : ربع كوب
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)

طريقة تحضير دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل

1. سخني الفرن على حرارة 220 درجة.

2. اخلطي الماسترد والعسل والمايونيز والباربيكيو صوص في وعاء.

3. ضعي شرائح الدجاج بالخليط وانقعيه لمدة ليلة كاملة.

4. ضعي الدجاج في طبق الفرن وأدخليه الفرن المحمى مسبقاً لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.

5. حمري وجه الدجاج وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز  أو المكرونة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ