دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل

دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل

تعرفي على مكونات طبق دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل، وطريقة إعدادها البسيطة والسهلة، وقدميها على سفرتك بجانب الأرز أو المكرونة بحسب الرغبة 

مقادير دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل

- الخردل : ثلث كوب (ماسترد)
- العسل : ربع كوب
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)

طريقة تحضير دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل

1. سخني الفرن على حرارة 220 درجة.

2. اخلطي الماسترد والعسل والمايونيز والباربيكيو صوص في وعاء.

3. ضعي شرائح الدجاج بالخليط وانقعيه لمدة ليلة كاملة.

4. ضعي الدجاج في طبق الفرن وأدخليه الفرن المحمى مسبقاً لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.

5. حمري وجه الدجاج وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز  أو المكرونة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ