دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل

دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل

تعرفي على مكونات طبق دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل، وطريقة إعدادها البسيطة والسهلة، وقدميها على سفرتك بجانب الأرز أو المكرونة بحسب الرغبة 

مقادير دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل

- الخردل : ثلث كوب (ماسترد)
- العسل : ربع كوب
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)

طريقة تحضير دجاج مشوي بصلصة العسل والخردل

1. سخني الفرن على حرارة 220 درجة.

2. اخلطي الماسترد والعسل والمايونيز والباربيكيو صوص في وعاء.

3. ضعي شرائح الدجاج بالخليط وانقعيه لمدة ليلة كاملة.

4. ضعي الدجاج في طبق الفرن وأدخليه الفرن المحمى مسبقاً لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.

5. حمري وجه الدجاج وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز  أو المكرونة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ