فستقية خطوة بخطوة بالصور

فستقية خطوة بخطوة بالصور

يحتاج فنجان القهوة لقطعة من الحلويات العربية الطيبة، تعلمي طريقة عمل حلى بالفستق الحلبي، الفستقية خطوة بخطوة بالصور، تتبعي الخطوات وأعديها وشاركينا تجربتك 

مقادير فستقية خطوة بخطوة بالصور

- العسل : كوب
- سكر : كوب
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (عصرة)
- فستق حلبي : 2 كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي السكر والعسل بقدر على النار، وحركي

الخطوة الثانية

اعصري القليل من عصير الليمون الحامض، وأضيفي 2 كوب من الفستق الحلبي

الخطوة الثالثة

وحركي حتى تتجانس المكونات

الخطوة الرابعة

بطني صينية بورق الزبدة، ورشي القليل من رذاذ الزيت على ورق الزبدة

الخطوة الخامسة

افردي خليط الفستقية بالصينية

الخطوة السادسة

أدخلي صينية الفستقية للثلاجة لمدة 2 ساعة، وقطعي حلى الفستقية لمستطيلات متساوية أو مربعات بحسب الرغبة

الخطوة السابعة

قدمي الفستقية مع فنجان قهوة
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ