الأرز المكسيكي للرجيم

الأرز المكسيكي للرجيم

الأرز المكسيكي للرجيم، وصفة أرز بسمتي سهلة، وطعمها طيب، وتتميز بأنها قليلة السعرات الحرارية، ومناسبة جداً للرجيم، بإمكانك إعداد الدجاج المشوي، أو اللحم بجانب الأرز المكسيكي 

المقادير

- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة ونصف
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- أرز بسمتي : ثلثان الكوب (مغسول ومصفى)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- طماطم : 2 كوب (مفرومة ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : كوب ونصف

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح شفافاً.

3. أضيفي الأرز وحركي قليلاً.

4. أضيفي الكمون والفلفل الأحمر المطحون والطماطم والملح والماء وغطي القدر حتى يغلي.

5. خففي النار واتركي الأرز لمدة 20 - 30 دقيقة حتى ينضج.

6. قدميه ساخنا إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ