عجة البيض المشوية بالخضار

عجة البيض المشوية بالخضار

نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة جديدة لعمل وصفات العجة، عجة البيض المشوية بالخضار، بمقادير دقيقة، وطريقة عمل ولا أسهل، وبطعم مميز على السفرة لطبق مقبلات ساخنة لذيذ وطيب 

مقادير عجة البيض المشوية بالخضار

- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- البازيلاء : 4 ملاعق كبيرة (مجمدة)
- جبن فيتا : 100 غراماً (مفتت)
- ملح : ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير عجة البيض المشوية بالخضار

1. سخني الفرن على حرارة 160 درجة.

2. اخفقي البيض في طبق عميق مع الملح.

3. أضيفي البصل الأخضر والبازيلا والجبن الفيتا وقلبي.

4. ادهني طبق فرن بالزبدة ووزعي خليط البيض.

5. رشي الجبن البارميزان على وجه الطبق وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي أعواد الكزبرة والبقدونس: حيل ذكية لاستخدامها في المطبخ
لا ترمي أعواد الكزبرة والبقدونس: حيل ذكية لاستخدامها في المطبخ
مع بعض الحيل البسيطة يمكن إضافة أعواد البقدونس والكزبرة، إلى المرق أو فرمها أو تحويلها إلى معجون أخضر، وستكتشفين أن أفضل النكهات أحياناً تأتي من أبسط المكونات.
نصائح لحفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء كي لا تتلف
نصائح لحفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء كي لا تتلف
إذا كانت التوقعات تشير إلى عاصفة شديدة، فاصنعي قوالب ثلج كبيرة بملء أوعية أو حاويات من الفولاذ المقاوم للصدأ بالماء ووضعيها في المجمد أثناء توفر الكهرباء.
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
تجميد لحم الأضحية ليس مجرد خطوة لحفظ الطعام، بل هو طريقة للحفاظ على نعمة كبيرة والاستفادة منها بأفضل صورة ممكنة طوال العام. ليبقى اللحم محتفظاً بطعمه وكأنه طازج.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ