المقادير
- اليانسون :
3 ملاعق كبيرة
- حبّ البركة : ملعقة كبيرة
- لبنة : نصف كيلو
- حبّ البركة : ملعقة كبيرة
- لبنة : نصف كيلو
طريقة التحضير
1. حمصي اليانسون الحب في مقلاة على النار لمدة دقيقتين.
2. اخلطي اليانسون المحمص مع اللبنة في وعاء.
3. ضعي الخليط في طبق التقديم ووزعي السمسم المحمص فوقه وزينيه بزيت الزيتون.
4. قدميه إلى جانب الخضار أو الخبز المحمص.
للمزيد من وصفات سحور رمضان:
- مخلوطة البقوليات للسحور
- كفتة العدس مع صلصة اللبن الزبادي للسحور
- عجة مشوية صحية للسحور
