كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة

كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة

أبهري ضيوفك بتقديم أطيب حلويات العيد المميزة على سفرتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة.. وقدميها باردة 

مقادير كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة

- جبن كريمي : علبة (طري)
- ويفر : 2 كوب (ويفر فانيلا مطحون)
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة البيضاء : 350 غراماً (مذوبة)
- الشوكولاتة : 60 غراماً (سوداء)

طريقة تحضير كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة

1. اخلطي الجبن الكريمي مع الويفر المطحون ملعقة من القهوة.

2. شكلي المزيج على شكل كرات بحجم حبة الجوز وضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفريزر لمدة 10 دقائق.

3. اخلطي الشوكولاتة البيضاء المذوبة بباقي كمية القهوة.

4. اغمسي الكرات بخليط الشوكولاتة البيضاء ثم زيني بالشوكولاتة السوداء على شكل خطوط.

5. أدخلي الكرات للثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

 

للمزيد من وصفات حلويات العيد:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ