كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة

كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة

أبهري ضيوفك بتقديم أطيب حلويات العيد المميزة على سفرتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة.. وقدميها باردة 

مقادير كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة

- جبن كريمي : علبة (طري)
- ويفر : 2 كوب (ويفر فانيلا مطحون)
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة البيضاء : 350 غراماً (مذوبة)
- الشوكولاتة : 60 غراماً (سوداء)

طريقة تحضير كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة

1. اخلطي الجبن الكريمي مع الويفر المطحون ملعقة من القهوة.

2. شكلي المزيج على شكل كرات بحجم حبة الجوز وضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفريزر لمدة 10 دقائق.

3. اخلطي الشوكولاتة البيضاء المذوبة بباقي كمية القهوة.

4. اغمسي الكرات بخليط الشوكولاتة البيضاء ثم زيني بالشوكولاتة السوداء على شكل خطوط.

5. أدخلي الكرات للثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

 

للمزيد من وصفات حلويات العيد:

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ