كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة

كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة

أبهري ضيوفك بتقديم أطيب حلويات العيد المميزة على سفرتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة.. وقدميها باردة 

مقادير كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة

- جبن كريمي : علبة (طري)
- ويفر : 2 كوب (ويفر فانيلا مطحون)
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة البيضاء : 350 غراماً (مذوبة)
- الشوكولاتة : 60 غراماً (سوداء)

طريقة تحضير كرات التيراميسو لضيافة عيد مبتكرة

1. اخلطي الجبن الكريمي مع الويفر المطحون ملعقة من القهوة.

2. شكلي المزيج على شكل كرات بحجم حبة الجوز وضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفريزر لمدة 10 دقائق.

3. اخلطي الشوكولاتة البيضاء المذوبة بباقي كمية القهوة.

4. اغمسي الكرات بخليط الشوكولاتة البيضاء ثم زيني بالشوكولاتة السوداء على شكل خطوط.

5. أدخلي الكرات للثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

 

للمزيد من وصفات حلويات العيد:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ