بان كيك البلوبيري

بان كيك البلوبيري

حتى تتقني كيفية عمل مختلف أصناف الحلويات الغربية الطيبة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل بان كيك البلوبيري، حلى طيب في خطوات سهلة جداً، قدميه ساخناً بجانب العسل والبلوبيري

مقادير بان كيك البلوبيري

- طحين : كوب وربع
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- البلوبري : نصف كوب (طازج)
- العسل : ربع كوب

طريقة تحضير بان كيك البلوبيري

1. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.

2. اخفقي البيض والسكر والحليب وأضيفي خليط الطحين واخفقي حتى تتمازج المكونات.

3. أضيفي البلوبيري وحركي.

4. سخني مقلاة على نار متوسطة مع ملعقة صغيرة من الزبدة.

5. أضيفي كمية من خليط البان كيك واتركيها لمدة دقيقة حتى تتحمر ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لمدة دقيقة أخرى.

6. قدميها ساخنة إلى جانب العسل والبلوبيري.

 

للمزيد من وصفات الحلويات:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ