كيك قرفة بالزبادي

كيك القرفة بالزبادي

نقدم لك من مطبخ سيدتي أسهل وأسرع طريقة كيك القرفة بالزبادي، بنكهة القرفة الرائعة واللذيذة، وصفة حلويات غربية قليلة التكاليف، وتستحق التجربة 

مقادير كيك قرفة بالزبادي

- خليط الكيك الجاهز : عبوة (باللون الأصفر)
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 4 حبات
- لبن زبادي : كوب
- السكر البني : كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- السكر الناعم : 2 كوب
- حليب : 4 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيك قرفة بالزبادي

1. سخني الفرن على حرارة 325 درجة.

2. جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

3. اخلطي خليط الكيك الجاهز مع اللبن والبيض والزيت حتى تتجانس المكونات.

4. صبي نصف كمية مزيج الكيك في الصينية المجهزة.

5. اخلطي السكر البني مع القرفة ووزعي الخليط فوق نصف كمية خليط الكيك في الصينية.

6. صبي باقي مزيج الكيك فوق السكر والقرفة.

7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.

8. لتحضير التغليفة: اخلطي السكر والحليب والفانيلا حتى تتجانس المكونات.

9. صبي المزيج فوق الكيك وقدميها دافئة.

 

للمزيد من وصفات الكيكات:

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ