سلطة البروكلي بالمكرونة

سلطة البروكلي بالمكرونة

سلطة البروكلي بالمكرونة من الأطباق رائعة المذاق وعالية القيمة الغذائية، جربي الوصفة معنا وشاركينا رأيكِ بالطعم الطيب

مقادير سلطة البروكلي بالمكرونة

- للصلصة :
  • المايونيز : كوب
  • سكر : ربع كوب
  • خل التفاح : ربع كوب
- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم)
- البروكولي : رأس (مقطع وردات صغيرة مغسول ومصفى ومسلوق قليلا)
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
- زبيب : ثلاث أرباع الكوب
- كاجو : نصف كوب (مفروم)

طريقة تحضير سلطة البروكلي بالمكرونة

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة و صفيها واغسليها بماء بارد وضعيها في وعاء عميق.

2. أضيفي الزبيب والكاجو والبروكلي والبصل الأخضر وقلبي المزيج.

3. اخلطي المايونيز مع السكر والخل وأضيفي المزيج للسلطة وقلبي.

4. ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.

 

للمزيد من وصفات السلطات:

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ