مافن الشوكولاتة بالموز

مافن الشوكولاتة بالموز

إن كان أطفالك يحبون الحلويات السهلة بطريقة تناولها، حضري مافن الشوكولاتة بالموز، حلويات شهية وطيبة، إليك طريقة تحضيرها السهلة والسريعة مع مطبخ سيدتي

المقادير

- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الموز : 3 حبات (مهروس)
- طحين : كوب
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : كوب (مفرومة)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.

2. جهزي صينية المافن وبطنيها بالورق الخاص.

3. اخفقي السكر والزبدة والبيضة والفانيلا بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى تتمازج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.

4. أضيفي الموز المهروس واخلطي.

5. أضيفي الطحين والكاكاو البودرة والملح والبيكنج صودا والبيكنج باودر وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات.

6. أضيفي الشوكولاتة المفرومة وحركي.

7. وزعي المزيج في صينية المافن لحوالي النصف لكل كوب.

8. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج المافن.

9. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الحلويات المتنوعة:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ