بان كيك بدون بيض سهل وسريع

بان كيك بدون بيض

بان كيك بدون بيض، أضيفي له قطع من الفواكة الطازجة كوجبة إفطار، أو قدميه كطبق حلى مميز مع إضافة الزبدة، أو السيرب، أو الشوكولاتة لطعم رائع وشهي 

مقادير بان كيك بدون بيض سهل وسريع

- طحين : كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة / اختياري)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الماء : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بان كيك بدون بيض سهل وسريع

1. اخلطي الطحين مع السكر والبيكنج باودر والقرفة في وعاء.

2. أضيفي الحليب والزيت والماء والفانيلا وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات.

3. ذوبي الزبدة في مقلاة صغيرة ثم أضيفي كمية من خليط البان كيك حوالي ربع كوب وحمريها على كل وجه لمدة دقيقتين حتى تصبح ذهبية اللون.

4. كرري العملية لحين انتهاء كمية الخليط.

5. قدميها ساخنة مع الزبدة والسيرب أو الكريمة والفواكة بحسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الحلويات بدون بيض:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ