بان كيك بدون بيض سهل وسريع

بان كيك بدون بيض

بان كيك بدون بيض، أضيفي له قطع من الفواكة الطازجة كوجبة إفطار، أو قدميه كطبق حلى مميز مع إضافة الزبدة، أو السيرب، أو الشوكولاتة لطعم رائع وشهي 

مقادير بان كيك بدون بيض سهل وسريع

- طحين : كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة / اختياري)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الماء : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بان كيك بدون بيض سهل وسريع

1. اخلطي الطحين مع السكر والبيكنج باودر والقرفة في وعاء.

2. أضيفي الحليب والزيت والماء والفانيلا وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات.

3. ذوبي الزبدة في مقلاة صغيرة ثم أضيفي كمية من خليط البان كيك حوالي ربع كوب وحمريها على كل وجه لمدة دقيقتين حتى تصبح ذهبية اللون.

4. كرري العملية لحين انتهاء كمية الخليط.

5. قدميها ساخنة مع الزبدة والسيرب أو الكريمة والفواكة بحسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الحلويات بدون بيض:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ