سلطة الأعشاب

سلطة الأعشاب

تمتعي بوجبة منعشة وصحية، وحضري مع مطبخ سيدتي سلطة الأعشاب، وصفة سهلة ومليئة بأصناف الأعشاب الطيبة والمفيدة 

مقادير سلطة الأعشاب

- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- خس : كوب (مفروم)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم خشن)
- الجرجير : كوب (مفروم)
- خس : كوب (ملون / مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الأعشاب

1. اخلطي الخس الملون والخس العادي مع الريحان والجرجير في وعاء.

2. اخلطي عصير الليمون مع الملح والزيت وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.

 

للمزيد من وصفات السلطة:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ